Ochazuke est un plat très simple japonais, qui est préparé en versant de l'eau chaude sur un bol de riz .
Comment faire ?
Verser votre riz cuit dans un bol et ajouter un sachet de ochazuke et verser 150ml d'eau chaude.
Le sachet contient déjà des feuilles de nori en fines tranches et du furikake mais vous pouvez ajouter d'autres ingrédients suivant votre goût.
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